Seiring perkembangan zaman, selera orang mengenai minuman kopi pun makin variatif. Jika dulunya kopi selalu disajikan panas-panas, belakangan ini semakin banyak kedai kopi yang menyajikan minuman kopi yang disajikan dingin dengan berbagai nama, mulai dari Iced Coffee, Iced Cappuccino, Frozen Cappuccino dan beragam lagi lainnya. Nah kalian tau Cara Bikin Iced Coffee? baiklah, kali ini Presiden Republik Kopi kasih Resep dan Cara Bikin Iced Coffee yg nikmat, ikutin step by step cara bikin Iced Coffee nya ya:
Bahan Iced Coffe :
1 sdm kopi bubuk
20 ml air panas
250 ml susu cair dingin
3 sdm es krim vanilla
2 sdm gula pasir
1 sdt coklat bubuk
es batu secukupnya
air dingin secukupnya
Cara Membuat Iced Coffee:
Step 1
Tuangkan kopi dan gula pasir ke dalam cangkir, masukkan sedikit air panas ke dalam cangkir lalu aduk samapai merata. (Catatan : air panasnya sedikit saja, jangan melebihi sepertiga cangkir. Pasalnya, air panas tersebut untuk melarutkan bubuk kopi saja.)
Step 2
Setelah kopi larut, masukkan susu cair dingin, aduk merata, tambahkan 2 sdm es krim vanilla, taburi coklat bubuk secukupnya
Step 3
Masukkan es batu dan sedikit air es lalu blender semuanya hingga berbuih
Step 4
Iced Coffee siap disajikan
*) Catatan : Pada sebagian orang, kopi yang disajikan dingin bisa memicu sakit maag. Ini karena kadar keasamannya yang terlalu tinggi. Untuk itu, pastikan porsi susu cair lebih banyak ketimbang larutan kopinya
sudah tau caranya bikin Iced Coffe kan, silahkan mencoba
ADS HERE !!!